小雪丨江湖在门外，美器在炉边——青铜饮酒器漫赏

创建时间： 2023-11-22T17:43:31

今天是节气小雪。气温走低，凝雨为雪，却还冷得不到火候，雪花雪量小小的，故此得名。这时节，天与云与山与水，变得瘦且高冷，篱边归人忙卸尘，围炉团圆、饮酒暖身。愿在这一节气中，同你我一样心怀天下的江湖客，都能静享美器中蕴含的古雅、宁静与温暖。让我们一起走近博物馆里的青铜饮酒器吧！

觚

孔子在礼崩乐坏的春秋末期曾发出“觚（音姑）不觚，觚哉！觚哉！”的感叹。那么“觚”为何物呢？其实觚是古代的一种饮酒器，容量为古制二升（或说三升），量不大，以戒人贪酒。觚的基本形制特点是长身、侈口、细腰、圈足，口和底部都呈喇叭状，主要盛行于商和西周初期。觚最早除了作饮酒器外，后来也逐步演变为礼器，并与爵配套使用于各种祭祀和礼仪场合，而其数量的多少也成为衡量贵族等级地位和身份的标志。

黄觚商晚期上海博物馆藏

青铜觚商代淄博市博物馆藏

觯

觯（音治），《说文.角部》中对觯的解释是：“觯，乡饮酒角也。”可见，它是一种饮酒用的器皿，其基本造型为侈口、束颈、深腹、圈足，大多有盖，器形多为椭圆形或圆形，容量为三升。青铜觯主要流行于晚商、西周早期，且在西周早期时逐步取代觚的地位，与爵搭配构成酒器的基本组合。《礼记.礼器》中记载“宗庙之祭……尊者举觯，卑者举角”，所以觯也是当时重要的青铜礼器。

鸮纹觯商代晚期

美国旧金山亚洲艺术博物馆藏

这件据传出土于河南安阳殷墟的鸮纹觯以猫头鹰为原型，为庄重严肃的青铜器增添了一丝可爱的气息。

“叔龟”铜觯商代淄博市博物馆藏

钅和

青铜钅和（音和）是春秋中期开始出现的一种饮酒器，多为椭圆形，敛口、环耳，早期无足，春秋中期偏晚出现矮蹄足。青铜钅和的命名一直争议不断，《考古图》称之为杯，《博古图录》称之为卮，之后还有椭杯、敦、舟等称谓的。一直到近代，哀成叔钅和、蔡家钅和、史家钅和三件自名之器出现，其中史钅和身上刻着铭文：史孔作宝和子子孙孙永宝用，自此钅和基本确定了自己的名称。

在东周之前，饮酒器如觚、觯等都为一手可握的瘦高体，而青铜钅和的出现则开了矮体青铜饮酒器之先河。

蔡太史青铜钅和春秋武汉博物馆藏

青铜钅和春秋淄博市博物馆藏

羽觞（耳杯）

李白有诗曰：“飞羽觞而醉月”，王羲之的《兰亭集序》中也有“引以为流觞曲水”，那么文人雅士们在曲水中所流之觞便是——羽殇。羽觞有一个通俗化的名字“耳杯”，是古代的饮酒器，其外形椭圆、浅腹、平底，两侧有半月形双耳，有时也有饼形足或高足，因其形状像爵，两侧有耳，就像鸟的双翼，故名“羽觞”。

羽殇出现于战国时期，一直延续使用至魏晋，且自其问世以来，觞既是羽殇的省称，同时也成为了所有酒杯的通称。所以古人把行酒叫做“行觞”，如《礼记.投壶》：“请行觞”，便是举觞劝酒的意思；范成大诗“把酒不能觞”也是劝酒、敬酒的意思。

鎏金铜耳杯战国菏泽市东明县博物馆藏

青铜耳杯战国淄博市博物馆藏

文稿：张海蓉

编辑：谢祎婷